実は昔、韓国料理って大の苦手でした。韓国料理は苦手だけど、韓国には興味があって・・・と訪韓を繰り返すうちに、いつしか大好物に!人間ってこれだから不思議です。時が経つにつれて、大嫌いが大好きになるのだから。忘れられない韓国料理といえば、ニューヨークのマンハッタンにある韓国料理のお店『ハンガウィ』で食べた、スンドゥブ?もどき?がとても印象に残っています。そのもどき?実はまったく辛くなかったのです。むし...