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論峴洞*『ハヌリ』本店で韓牛しゃぶしゃぶ♪

前回、秋に来た時は、あまりにも疲れ過ぎてしまって断念した『ハヌリ』の本店。それでも、なぜか『ハヌリ』にこだわり続け、江南高速バスターミナルの新世界百貨店にあるお店で妥協するといった内容でした(汗)(2012/01/15

今回は、春川日帰りの後ですが、本店に行く元気は残してあります(笑)

新沙駅からバスに乗り、お店が見えたら即、下車の合図のボタンを押そう!とスタンバっていましたが、そう慌てることなく、信号待ちの時に視界にお店の看板が目に入りました。

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いよいよ念願の『ハヌリ』本店です!!

決して安いとはいえないメニューの数々ですが、韓国国産肉(韓牛)にこだわり、その値段に見合った料理を提供しているそうです。

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パンチャンのキムチも美味しそう。今回、自分たちはしゃぶしゃぶをオーダーしました。いったい、日本のしゃぶしゃぶとどう違うんだろう??

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タレもごまダレとポン酢がきました。ん?何か期待出来るかも・・・

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そして鍋が登場。昆布だしのい~匂いがします。まずは野菜を煮てしまうんですね~

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韓国では焼肉だけでなく、しゃぶしゃぶもお店の方がすべてやって下さいます。小皿にこうして取って頂いて、早速いただきます♪
お味の方は・・・旨いっ!!
肉も柔らかくて旨いのですが、何といってもポン酢が自家製で旨かった~
ごまダレの方もまろやかで美味しかったです。

そして、しゃぶしゃぶを食べ終わった後は、お楽しみのサリです。今日はうどんにしました。

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残った汁にコチュカル(唐辛子粉)とにんにくを入れて沸騰させ、うどんを入れます。

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出来上がったら、このように盛り付けて下さいます。

盛り付けと言ったのは、実は、四角いこんにゃくとにんじんが最後まで鍋に残っていました。残すのはもったいないなぁと思っていたのですが、このためにわざと残していたんですね~

締めはやはり韓国風でしたが、とっても美味しかったです!!

体力とお金に余裕のある時に、ぜひ訪れたいお店です!!


≪旅のデータ≫
ハヌリ』(한우리)
住所:ソウル市江南区論峴洞91-18
   서울시 강남구 논현동 91-18
時間:11:30~22:00
行き方:地下鉄3号線新沙駅下車、1番出口付近のバス停から「145番」のバスで約5分。

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2012.3 春川/ソウル