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福岡旅行(2)

荷物を軽くして、再びバスで天神へ。

行く前から新年会は水炊きのお店でと決めていたので、
色々と調べた結果、こちらのお店へ行ってきました。

なぎの木
「博多 なぎの木 西中洲」。とっても雰囲気のあるいい感じのお店です。

なぎの木2
相変わらずブレていますが、お通しと焼酎で乾杯(^^♪

なぎの木3
お昼に続いて、鉄鍋餃子!!なんで福岡の餃子ってこんなに美味しいの~
焼酎が進む進む(^^ゞ

なぎの木4
そして水炊きの準備が始まりました♪スープを火にかけます!(^^)!

なぎの木5
この素晴らしい具材たちが入ります。火の通りにくいものから徐々にね~♪

なぎの木6
スープに鶏肉のだしが効いて旨いっ(@_@。ポン酢でわけぎで頂きます。

そして、すべての具材を頂いたあとは、
やっぱりこれしかないですよねっ!!

なぎの木7
雑炊セット。

なぎの木8
こんなに美味しく(美味しそうに)出来あがりました~\(^o^)/

初めて福岡で水炊きを頂いたのですが、
こんなに美味しいものだとは思ってもみませんでした(^^ゞ

ホント大満足です!!
また福岡に来たら、絶対水炊きを食べたいです(^^♪

そして、この時点では焼酎をロックで2杯と、
比較的抑え目にいっていたのですが、案の定物足りず2次会へ。

さて、この後はいったいどうなるのでしょう??

≪お店データ≫
博多 なぎの木 西中洲
住所 : 福岡市中央区西中洲10-1
電話 : 092-737-2020

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コメント 2

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miffy
2010/01/15 (Fri) 15:05

No title

水炊き、美味しそう~!e-266
スープが白いんですね!!
鶏のエキスがいっぱい詰まってそうで、お肌に良さそうですe-267
レシピを探してウチで作ってみようかな~?e-68

ユ・ミヌ
2010/01/15 (Fri) 16:37

★miffyさん★

そうなんですよ!!東京で食べる水炊きとはまた違って、
水炊きのスープがとんこつスープみたいなところが福岡らしいです。
ポン酢に良くあっていて、コラーゲンたっぷりって感じでホント旨かったですよ~♪

2010.1 福岡