桜えびのチヂミを焼きました～

桜えびでチヂミを焼いてみました～

これを入れてしまうと“お好み焼き”と化してしまいそうですが
いえ、立派な「和風チヂミ」です

定番のニラや、にんじん、たまねぎを入れて、
今回はベーコンを入れてみました

で、つけだれはウスターソースで代用していたんですが
（まんまお好み焼きじゃん）
今回は、こちらを使用したので、ヤンニョムだれがついていたんですね～
よりいっそう本格的な味が楽しめました


こんがりな部分が特に美味

けど、けっこう桜えびの味が勝っちゃって、
やっぱりお好み焼きに近いかも

モチモチ感のあるお好み焼き
チヂミはいかがでしょう